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不同季节吃不同的蔬菜

2022-01-15 07:12:28| 来源:| 编辑:| 点击:0次

不同季节吃不同的蔬菜

:慎吃!这5种食物看着健康其实是身材杀手

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杨富强认为 春天,由于人体的新陈代谢活跃,肝脏功能也提高,同时与肝脏关系密切的筋肉、神经、眼的功能也受到影响。

这个季节上市的百合根、春菊、紫苏、花蛤、小花蛤等,有助于提高肝功能,积极地食用将有助于身体健康。 春天,人们多患花粉病等过敏症状,这常常影响肺、肾、导致胃肠功能紊乱,多吃一些调整胃肠功能,补益肺、肾的食物特别有效。

有苦和辣味的独活和款冬、葱、浓绿色的菜花等春天的野菜,多数都具有这种功能。

一到五月,在端午节这天人们都习惯吃用竹叶包的粽子,竹叶具有抗菌、消炎、镇静、利尿等各种功效,端午节吃粽子对人体健康是非常有益的。

暑季吃时令野菜可清热祛火

从初夏到长夏季节,茄子、黄瓜、西红柿等夏季盛产的蔬菜进入热卖中,因为这个时期,人的新陈代谢加快,身处暑热之中,多吃这些能够清热的食物,可以促进元气的恢复。

暑多夹湿,常导致人体功能低下,这时,应用鸭儿芹、芹菜等夏季蔬菜和大蒜、韭菜、紫苏等香辛蔬菜及小豆等酸味果物组合是有效的。若胃肠功能不好,最好吃一些萝卜、芋头、土豆等食物。

在立秋的前十八日当中的丑日,日本人有吃鱼的习惯,这样能增强人的耐力,防治夏季热,这些都是古人的生活知识。

秋天,水果、谷类、芋类等进入收获季节,秋天气温变化较大,由于夏季的疲劳,身体状况容易垮掉,所以多吃一些刚刚收获的营养丰富的新鲜食品,能够积蓄体力,这也是很有必要的。

季节变换时,人们常困惑于患上支气管炎等疾病,这时吃一些柿和银杏等秋天的果实是很有效的。

冬季多吃炖菜可温阳散寒

到了冬季

,由于天气寒冷,人们的新陈代谢下降,常常闭门在家,这时使用萝卜、白菜等冬野菜制作炖菜,常吃可以温暖人体、抵抗寒凉,还能防治感冒。

冬至是一年当中白天最短的日子,在这天常有洗柚子浴的习惯,这不仅能享受柚子的香味,而且还能预防感冒。

过年时的“七草粥”是药粥的一种,像开始时讲的那样,把在最佳采摘季节采收的草药和食用素材,进行配伍,制作成药粥,以备春天改善身体状况时使用。

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